Дефицит азота сначала равномерно желтит старые листья, а не молодые. Начните лечение с отделения его от железа и засухи, затем выберите источник азота и раздробите дозу.
Азот — каркас зелёного роста: без него не строятся ни хлорофилл, ни белок, ни новый лист. При его нехватке растение тратит запасы старых листьев, и именно они равномерно теряют цвет. Эта картина многократно встречается в яблоневых садах Феридана, в тепличных томатах Варамина, на городских газонах Исфахана и на рассаде огурца на юге — и её путают с железным хлорозом. Обычный итог — покупка хелата железа для дерева, которому не хватает азота, или тяжёлая доза мочевины на рассаду, которая просто хочет пить. «Фаркешт» читает дефицит азота по трём вещам: какой лист затронут, какого цвета жилки и действительно ли почва на глубине корней влажная.
Что азот делает в растении и почему его нехватка видна рано
Большая часть усвоенного азота входит в молекулу хлорофилла. Без хлорофилла падает фотосинтез, и растение не строит ни новых листьев, ни крепких стеблей, ни в конечном счёте плодов. Азот — подвижный элемент: растение способно перенести его из старого листа в точку роста. Поэтому симптом появляется сначала на нижних, старых листьях, тогда как верхушка побега ещё относительно зелёная. Если этот перенос продолжается, междоузлия укорачиваются, стебель остаётся тонким, цветение задерживается, а у листовых овощей урожай резко падает. У плодового дерева хроническая нехватка азота даёт слабые почки и разреженную крону; острая нехватка весной останавливает рост побегов после цветения.
Читайте симптомы по листу и по всему растению
Классическое лицо дефицита азота — равномерное пожелтение старого листа: бледнеют и пластинка, и жилки, лист приобретает светло-зелёный до соломенно-жёлтого оттенок. Это отличается от железного хлороза, где жёлтым становится молодой лист, а жилки остаются зелёными. При азоте первыми страдают нижние листья, рост останавливается или замедляется, стебель тонкий и ломкий, а у зерновых и кукурузы лист иногда становится узким и прямостоячим. У томата и перца растение остаётся малооблиственным, плоды мелкие и вынужденно скороспелые. На газоне цвет уходит из тёмно-зелёного в равномерно жёлтый, и рост листа замедляется. Ничего из этого не решайте по фотографии в мессенджере: посмотрите нижнюю сторону листа на клеща и проверьте лопатой влажность на двадцати-тридцати сантиметрах.
- Равномерное пожелтение старых листьев в нижней части кроны; жилки тоже бледные, а не ярко-зелёные.
- Медленный рост, короткие междоузлия, тонкий стебель и небольшой объём растения или дерева.
- Ранний сброс нижних листьев в середине сезона без выраженной грибной пятнистости.
- У листовых овощей: бледный цвет, мелкий лист, слабый вкус и товарность.
- У плодовых: разреженная крона, короткие побеги текущего года и мелкие плоды, если урожай завязался.
Не путайте дефицит азота с железом, засолением и засухой
На известковых почвах Ирана пожелтение молодого листа при зелёных жилках почти всегда ближе к железу, чем к азоту. Если жёлтая только верхняя часть кроны, а старые листья зелёные, путь лечения — не азот. Полуденная засуха делает лист поникшим и тусклым, но не обязательно даёт равномерную желтизну старого листа; если после полива цвет не вернулся и рисунок по старым листьям остался, тогда думайте об азоте. Засоление и краевой ожог больше похожи на калий или соль у кромки капельного полива, чем на нехватку азота. Паутинный клещ делает нижнюю сторону листа серебристой или пыльной, и путать это с азотной желтизной — обычная тепличная ошибка. Анализ листа, взятый вне периода острого водного стресса, отделяет диагноз от догадки. Статья «Засушливый стресс или дефицит элемента» в этом же блоге отдельно разбирает порядок лопаты и листа; здесь удержите только одно: азот — это равномерно жёлтый старый лист.
Почему азота не хватает в иранских садах и на полях
Дефицит азота не всегда означает, что в почве азота нет. На лёгких почвах Кермана и Йезда мочевина и нитраты легко вымываются. На тяжёлой почве с низким содержанием органики минерализация идёт медленно, и весеннее растение остаётся голодным. Полив затоплением с длинным интервалом выносит нитрат из корневой луковицы. Неперепревший навоз временно связывает азот в телах микробов и желтит рассаду. Высокий pH затрудняет усвоение, но азот не заперт известью так, как железо; проблема скорее в потерях и неверных сроках. Избыток азота в поздние сроки тоже опасен: мягкий прирост, вредители, а у листопадных — чувствительность к холоду. Лечение — это доставить правильный источник в правильное время в зону активных корней, а не высыпать ещё один мешок у ствола.
На желтизну нижних листьев железное удобрение не отвечает. Сначала скажите, лист старый или молодой; потом — почва мокрая или сухая. Азот открывайте после этих двух фраз.
Лечение дефицита азота: источник, сроки и дробление
Если диагноз подтверждается, лечение имеет два слоя: острая коррекция для листьев, которые ещё живы, и создание запаса на остаток сезона. Для острой коррекции в поле и теплице подходит растворимое азотное удобрение с поливом — сульфат аммония на щелочных почвах Ирана часто разумнее одной мочевины, потому что даёт лёгкое локальное подкисление и меньше теряется газом на сухой поверхности. Не рассыпайте мочевину по сухой горячей почве: она должна дойти до зоны корней с водой. Аммиачная селитра или комплексные удобрения с более высокой долей азота применимы для вегетативного роста рассады и листовых овощей — с оглядкой на засоление воды. Разбавленная мочевина по листу на дереве — дополнение, а не опора лечения; ожог листа в жаркий полдень встречается часто. Дозу берите из анализа и возраста растения, а не из привычки соседа.
Для плодовых деревьев поверхностный осенний рассев мочевины — не рецепт «Фаркешт». Азот дереву лучше давать весной и в начале роста, дробно и с поливом. Удобрительный брикет Chalkood Macro от «Фаркешт» размещает азот на органической подложке на глубине корней, чтобы он высвобождался постепенно и меньше вымывался и улетучивался; это базовое питание сезона, а не шок ради ночного озеленения. Если одновременно не хватает микроэлементов — что на известковой почве обычное дело, — сочетайте его с брикетом Chalkood Micro в зимней программе, но не лечите жёлтые старые листья одним железом. В городском пространстве, где почва недоступна, инъекционная капсула — отдельный путь, и садовую программу по азоту она не заменяет.
- Опишите старые и молодые листья по отдельности и посмотрите лопатой влажность на глубине корней.
- Если почва сухая, полейте и подождите несколько дней; если рисунок остался, продолжайте с азотом.
- Источник азота выбирайте по гранулометрии и pH; на щелочной почве всерьёз рассмотрите сульфат аммония.
- Дробите количество: несколько небольших внесений лучше одного тяжёлого шока.
- Для дерева предпочитайте размещение в тени кроны или зимнюю удобрительную яму рассеву у ствола.
- Через две-три недели посмотрите на цвет новых листьев; полностью пожелтевший старый лист обычно уже не зеленеет.
Компост, бобовые и то, чего мочевина не заменяет
Перепревшая органика повышает способность удерживать азот и воду и на лёгких почвах юга долговечнее любого мешка подкормки. Свежий навоз этого не делает: аммиак и соль обжигают корень. Бобовые сидераты фиксируют азот воздуха, но в иранских плодовых садах они не заменяют сезонную программу; больше смысла в них в полевом севообороте и в молодых садах с управляемым травостоем. Регулярный полив завершает усвоение: азот не движется в сухой почве и становится недоступен при затоплении. Если после азотного удобрения молодые листья по-прежнему жёлтые при зелёных жилках, возвращайтесь к железу и к статье о хлорозе на известковой почве. «Фаркешт» пишет программу лечения для конкретного участка, потому что рецепт мочевины для газона в Исфахане и для фисташки в Рафсанджане не один и тот же.
Итог лечения таков: узнавайте дефицит азота по равномерной желтизне старого листа, отделяйте его от железа и засухи, согласуйте источник со щелочной почвой Ирана и дробите количество. Не ждите, что мёртвый лист в нижней части кроны позеленеет; мерилом успеха служат цвет и рост новых листьев за две-четыре недели. Если дерево плодоносит, не привязывайте азот к безоглядному вегетативному росту: густооблиственная крона со слабым плодом просто сменила дефицит на избыток. Ради точной программы для вашего сада или теплицы передайте анализы почвы и листа специалистам «Фаркешт», чтобы удобрительный брикет и азотная подкормка легли на один план, а не на догадку прошлого сезона.
