
马赞德兰和南部地区的柑橘流胶病,是从根颈上的流胶开始的。排水、栽植深度、铜制剂和抗性砧木能把病挡住;单靠喷药治不好一个长期潮湿的根颈。
根颈和树干下部渗出琥珀色胶液、树冠一侧突然发黄、柑橘树逐渐死亡——在马赞德兰、吉兰、贾赫罗姆、达拉卜和霍尔木兹甘的果园里,这是疫霉流胶病常见的画面。病原生活在土壤和水中,通过根颈伤口、埋得过深的嫁接口,或者溅到树干上的水而侵入。这种病出现在这个国家两种截然不同的气候里:多雨、土壤黏重的湿润北方,以及采用漫灌或不规范滴灌、让根颈长期潮湿的南方。当根颈始终是湿的,化学防治只能起次要作用。
流胶、根颈,以及果农当天就该看到的东西
疫霉杀死的是活的树皮。树为了限制伤口而分泌胶液。如果小心掀开根颈的树皮,就能看到下面褐色到巧克力色的组织,与健康组织之间有清晰的分界。有时病斑绕树干一圈,树在一个生长季内就垮掉;有时只占一侧,那一侧的树冠随之衰弱。常见的错误是大面积刮除,然后把伤口不加保护地暴露在日晒雨淋之中。刮除应限于坏死组织,切不可把创面扩大到损伤健康输导组织的程度。任何接触过伤口的工具,在移到下一棵树之前都必须消毒;否则搬运病原的正是果农自己。
流胶病也常与根腐相伴。这种情况下树可能流胶不多,但生长停滞、叶片变小、果实未熟先落。扒开根颈、看到发黑腐烂的根,诊断才算完整。在北方,这种情形多见于多雨的冬季之后和没有排水的地块。在南方,则出现在重灌之后,或者树干旁的滴头堵塞之后。诊断之所以往往偏晚,是因为果农先看树冠,直到树一侧发黄才去检查根颈。

排水与栽植深度:把病害提前召来的两个决定
嫁接口必须高于最终地面。为了让苗木“站得更稳”而深栽,会让砧木和接穗的树皮长期与湿土接触。如果在苗圃里嫁接口就很低,这株苗到了果园基本已被判死刑。在结果园里,土和覆盖物都不能堆在根颈上。灌溉应把湿润球保持在根区,而不是把树干打湿。滴灌系统中,管线要离开树干。漫灌时,如果在树周围做一个没有排水口的树盘,就等于把根颈淹了。
- 在黏粒含量高的北方地块,暗管排水、或者至少一条排水沟是必需的。
- 长时间降雨之后要巡查各株根颈,把堆积的土扒开。
- 把苗栽在土垄上,让根颈高于季节性地下水位。
- 不要让空调冷凝水、生活污水或街巷积水进入柑橘园。
铜制剂和抗性砧木是工具,不是奇迹
铜制剂用于刮除后的伤口,也在潮湿时段作为预防涂在根颈上。但铜制剂无法把病害赶出一座根颈泡在水里的果园。无节制地重复用铜,既会灼伤树皮,也会助长金属在土壤中的积累。抗疫霉的砧木——具体要看地区和当地流行的柑橘病毒——能降低病原从土壤侵入的风险,却不能为深栽和积水上保险。砧木的选择必须与北方或南方的气候、水的盐分以及该片区的病毒病相匹配,而不是只看一个抗性指标。

如果根颈一直是湿的,铜制剂改变的只是树干的颜色。先把水从树皮旁引开,再来谈杀菌剂。
- 潮湿季节每月检查一次根颈;新鲜流胶要在当周处理。
- 有限度地刮除坏死组织、消毒工具、保护创面。
- 调整坡度、做土垄、拉开滴头距离、给积水开出口。
- 在明确的时间和剂量下使用铜制剂,而不是每一轮都往树干上灌。
- 在有流胶病史的地块,逐步更换使用感病砧木的树。
湿润的北方与炎热的南方:同一个病原,两条水路
在马赞德兰和吉兰东部,秋冬的雨水把黏土浸透,根颈会连续数周处于潮湿状态。这里的优先事项是排水、起垄,以及让覆盖物远离树干。在贾赫罗姆、达拉卜、米纳布和哈吉阿巴德,雨水较少,但漫灌或紧贴树干的滴头制造出的正是同样的潮湿环境。南方果农有时以为气候干燥就不会有流胶病;事实是这种病原需要的是根颈处的局部湿润,而不是湿润的气候。每次大水灌溉之后,都看一眼树的基部:如果根颈仍然泥泞或者亮着水光,就把滴头挪远,并把积水的树盘开个口。即便老园是平地,新苗也要栽在土垄上;用五年时间改造一行,比等到树都流胶了才更换要有效得多。在没有查看根颈之前,不要把落果和叶片变小只归因于营养。在有流胶病史的地块,即使价格便宜,也不要买用感病砧木的苗。
伊朗南北柑橘上的疫霉流胶病,是一种以灌溉面貌出现的土传病害。流胶是症状;病因通常是根颈潮湿、栽植过深和排水不良。只有把这些病因去掉,铜制剂和抗性砧木才有意义。果园的方案必须从栽植设计和水的路径开始,而不是从农药货架开始。在柑橘园的咨询工作中,法凯什先看根颈和排水,然后才谈处理措施。



